Yüksek hijyen ve verimlilik standartlarına uygun olarak tamamı AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilen tam otomatik nuga bar üretim hattı, ham madde hazırlığından kesime kadar entegre bir üretim süreci sunuyor. Yüksek batch kapasiteli invert şurup pişirme kazanı, özel buhar ceketli ve ısı eşanjörlü tasarımıyla enerji verimliliği sağlarken, homojen pişirme performansı sunuyor. Glukoz depolama tankı, kuru hazne siloları ve Z-elevatör ham maddelerin üretim hattına güvenli şekilde taşınmasını sağlarken, entegre şeker besleme vidalı konveyörü kristal şekerin tartım ünitesine hassas ve hijyenik şekilde aktarılmasına katkı sağlıyor.

Şekillendirme aşamasında yer alan nuga şekillendirme ünitesi, hamurun yapısını koruyarak hassas kalıplama ve kalınlık kontrolü sunuyor. Kalibrasyon tamburu ürün yüzeyine homojen kalınlık kazandırırken, soğutma tüneli ideal sertliğe ulaşmasına katkı sağlıyor. Dilimleme ve ara açma ünitesi ise hamuru boylamasına dilimleyerek atıkları geri kazanıma yönlendiriyor.

Nihai aşamada yer alan servo motor tahrikli giyotin kesim makinesi, hem yumuşak hem de sert ürünlerde hassas kesim sağlıyor. Opsiyonel çikolata kaplama makinesi ve ek soğutma tüneli entegrasyonu sayesinde sade ve çikolata kaplı nuga bar ürünleri tek bir hat üzerinde üretilebiliyor.